Hónapok óta szemezek ezzel a krémmel, több bloggertől láttam ahogy elkészítik és rakják fel róla a képeket.
Nem bírtam tovább és megcsináltam, nem bántam meg, azaz de... azóta állandóan a hűtőt nyitogatom és ott kuncsorgok hogy enni kéne belőle :))
hozzávalók:
3 citrom
10-15 deka cukor
10-15 deka vaj vagy margarin
A 3 tojást felütjük egy kis lábasba
hozzáadjuk a cukrot, vajat
belereszeljük a citromok héját és utána a kinyomott levét.
Feltesszük a tűzre közepes vagy takarék lángra és elkezdjük sűrűre főzni de vigyázva hogy össze ne kapja a tojást, állandóan kevergessük
5-10 perc.
Ha kész átöntjük egy kis üvegbe és hűtőben tároljuk.
Állítólag hetekig eláll..nem nálam az biztos..:))
bármilyen kalácshoz vagy kekszekhez jó, de akár sütemény tölteléknek is vagy akár egy süti tetejének.
jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése