Oldalak

Digital clock

2013. október 23., szerda

Kürtős kalács



hozzávalók:
jó pár sörös doboz
jól lemosva :)) 

3 deka élesztő egy deci langyos -cukros tejben felfuttatva
kb 70 deka liszt
csipet só
2 tojás
10deka cukor
10 deka vaj vagy margarin ki mit használ
bele az élesztős tej ,
aztán összegyurni és annyi tejet adagolni még hozzá, hogy közepes keménységü tésztát kapjunk.
duplájára kelesztjük letakarva huzat mentes helyen..
aztán ha megkelt kinyujtjuk vékonyra, felcsikozzuk .
a sörös dobozokat megolajozzuk és rátekerjük a tésztákat .
Majd én ujra kenőtollal megolajoztam a rátekert tésztákat és cukrozott dióba vagy cukros fahéjba forgatjuk.
Mehet  az előmelegitett sütőbe, nem kell sokáig sütni, nálam most itt túl sokáig sült azért lettek sötétebbek , de én közben bográcsban főztem kinn és megmondom őszintén :)) megfeletkeztem róla hogy sülnek a kalácsok :D