Oldalak

2014. március 23., vasárnap

Vörös bársonytorta magamnak


Virágkosár torta


Esküvői torta egyszerűen


Fekete erdő torta 5 perces mikrós piskótából


hozzávalók:
1 db 5 perces mikrós kakaós piskóta
vagy bármilyen hagyományos módon készült kakaós vagy csokis piskóta karika.
1 üveg magozott meggybefőtt
1 csomag vanilia puding 
fél liter hulala vagy egyéb tejszin hozzá 2 evőkanál zselatin

a megybefőttet edénybe öntjük a levéből kiveszünk kb 1 decit és elkeverjük a pudinggal.
 a többit elkezdjük forralni és botmixerrel kicsit összepépesiteni benne a meggyet.
  ha nincs botmixer, akkor még a főzés elött valamilyen aprító géppel  aprítsuk fel a meggyet amikor kezd főni öntsük hozzá a pudingos lét és rottyantsuk össze , hagyjuk kihülni. .
a tejszint verjük fel.. közben a zselatint melegitsük fel kb 2-3 kanál vizzel és öntsük a tejszinhez és ezt is hűtsük jól le

összeállitás:
3 felé vágjuk a piskótát
nyomózsákba helyezzük a tejszint is és a pudingos meggykrémet is , persze külön zsákokba és körkörös csikokban megtöltjük a lapot..
1 kör csík tejszin
1 meggykrém
1 tejszin 1 megykrém aztán a következö lapot is ugyanugy de ne azzal kezdjük amivel az elöző lapot .. igy megtöltjük befedjük a 3ik lappal. kivülről is bevonjuk tejszínnel és díszítjük.
itt egy video segitségnek: