Oldalak

Digital clock

2016. július 8., péntek

Focilabda torta ...belül csoki kivül foci :D

                                                                       


                                                                        a segítséget hozzá innen vettem ---}http://akokidlitortai.blogspot.hu/2013/04/ujabb-focitorta-ezuttal-fazisfotokkal.html

2015. február 28., szombat

Omlós vajkaramella

hozzávalók:
50 deka cukor
5 deci tejszin, lehet műanyag is(növényi)  ha valakinek az van otthon 
10 deka vaj. 
ezt az egészet feltesszük egyszerre főni
kavargassuk de vigyázzunk mert egy idő után puttyog, lövöldözik, tehát óvatosan
kb 40 perc után .......
....kezd el szinesedni, ilyenkor már elég sűrű is kezd lenni
lassan ki is önthetjük egy kivajazott tálcára, és megvárjuk amig kihül
aztán jo étvágyat hozzá! :)

2014. október 1., szerda

Mikrós piskóta

recept 20-21 cm es műanyag tálhoz 

3 tojás
7 kanál cukor
habosra kavarva,
 majd hozzáadva 2 evőkanál olajat, 6 evőkanál vizet,
11 evőkanál lisztet  
és egy csomag sütőport
vagy kizsirozzuk- lisztezzük a kis tálat vagy sütőpapirt vágunk bele 
és mehet a mikróba
 7 percre
 Ha esetleg még kicsit ragacsos lenne nyugodtan vissza lehet tenni fél percekre
 nem fog összeesni a piskótánk!!
Aztán izlés szerint tölthetjük ahogy szeretnénk, persze ha nagyobb magasabb tortát szeretnénk akkor megsütjük mégegyszer ezt az adagot, nálam mindig 2x3 tojásból készülnek a 22 cm es  torták 
Ha kakaósat szeretnénk sütni ,akkor egy kanál kakaót adunk hozzá és egy kanál liszttel kevesebbet.

Hamis marcipán csoki

Hozzávalók:
1 dl tej
35 dkg cukor
10 dkg finomliszt
10 dkg rétesliszt
12,5 dkg vaj/margarin
2 tk átlátszó mandulaaroma
gyúráshoz:
porcukor és keményítő kb. fele-fele arányban


Sörkifli


Hozzávalók:
1 kg liszt
1,5 evökanál só (kisebb)
6dl tej
bele 7,5 dkg élesztő
2dl olaj

plusz egy kocka ráma tölteléknek

Az élesztőt felfuttatjuk pici cukorral a tej felében ,
 majd hozzá adunk mindent a liszthez és jól összegyúrjuk a tésztát,
félórát hagyjuk pihenni, kelni.
 majd 5-6 gombócba szedjük és egyenként a gombócokat kerekké nyújtjuk 
 pizzavágóval cikkekre vagdossuk, 8-10 cikkre és minden cikkbe teszünk egy mokkáskanálnyi margarint, 
feltekerjük kifliknek , zsirozott tepsibe rakjuk, tojással  megkenjük 
tehetünk rá reszelt sajtot, szezámmagot, köményt. pirulásig sütjük.
Jó étvágyat!! 

Marcipán-csoki alkalmi torta


Fekete erdő torta


Hordó torta (csokis)


Narancsos csokitorta 2


2014. június 30., hétfő

Eljegyzési torta


Fekete erdő torta


Narancsos csokitorta, mikrós piskótából


Csoki torta , kókusz torta, 5 perces mikrós piskótából


Karamell mogyorógrillázs torta


Máktorta szelet citromkrémmel


2014. május 24., szombat

Epres túrótorta tejszinnel


Hidegtál2


Hidegtál 1


Tiramisu torta


Sajtos tejszines csirkemell zöldségekkel

Hozzávalók:
 1 csomag tészta ( itt orsó) 
1 fél db csirkemell
1 tömlős natur sajt
2 deci tejszin
Zöldségek( itt nekem mexikói vegyes zöldség van és egy cukkini

A csirkemellet kevés vajon átpiritjuk majd hozzáadjuk a  feldarabolt cukkinit és a többi zöldséget.
 Átforgatjuk majd felöntjük kevés vizzel kb 2 deci
 Füszerezzük, izlés szerint majd hozzáadjuk a tejszint és készre főzzük.
 Elkészülés elött kb 5 percel belenyomjuk a sajtot, átrottyantjuk és kész.
 Mehet a tésztára

Virágkosár torta 2


Túró Rudi torta