Oldalak

A következő címkéjű bejegyzések mutatása: egytálétel. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: egytálétel. Összes bejegyzés megjelenítése

2014. május 24., szombat

Sajtos tejszines csirkemell zöldségekkel

Hozzávalók:
 1 csomag tészta ( itt orsó) 
1 fél db csirkemell
1 tömlős natur sajt
2 deci tejszin
Zöldségek( itt nekem mexikói vegyes zöldség van és egy cukkini

A csirkemellet kevés vajon átpiritjuk majd hozzáadjuk a  feldarabolt cukkinit és a többi zöldséget.
 Átforgatjuk majd felöntjük kevés vizzel kb 2 deci
 Füszerezzük, izlés szerint majd hozzáadjuk a tejszint és készre főzzük.
 Elkészülés elött kb 5 percel belenyomjuk a sajtot, átrottyantjuk és kész.
 Mehet a tésztára

2013. augusztus 29., csütörtök

Csirkemáj rizottó


Kivánalmaink szerinti adag csirkemájat dinsztelt hagymára tesszük ,
 nekem itt most csak 2 darab máj volt egy fej hagymára téve,
 füszerekkel, só,bors, majoranna, petrezselyem.

2pohárnyi rizst felteszünk olajra, átpirítjuk majd felöntjük annyi vizzel ami ellepi és hagyjuk fedő alatt párolódni.
Amikor még félig van kész ,hozzáadunk kivánság szerinti zöldségeket (nekem itt most mexikói zöldség van benne)és sózzuk izlés szerint.
 Összepároljuk , majd ha kész a rizs is ráöntjük a már elkészült hagymás májat és összeforgatjuk.. kb 40 perc alatt kész az egész kaja.

jo étvágyat :)

2012. június 3., vasárnap

Töltött paprika

1 kilo darálthus
füszerek: só, bors, hagyma, fokhagyma , 
rizs izlés szerint nekünk itt egy bögrényi van benne 
ezeket jol összegyurmákoljuk és bele töltjük a kivájt paprikákba 
mi szoktunk csak simán gombócokat is csinálni
 felrakjuk egy nagyobb lábasba fözni
majd ha már majdnem kész felöntjük paradicsom süritménnyel
mi itt lidl -es dobozos fél literes paradicsomot használtunk 3 dobozzal.
izesitjük cukorral és soval még átforraljuk és.
kész