Méteres süti

hozzávalók:

4 tojás

25 deka porcukor

10 evökanál melegviz

5 evökanál olaj

25 deka rétesliszt

1 sütőpor

elkészités:

 2 őzgerincformát kizsirozunk és lisztezünk .

a tojássárgáját a porcukorral vizzel habosra kavarjuk hozzáadjuk az olajat  majd a sütőporral elkevert lisztet

 aztán a tojásfehérjét is habbá verjük és ovatosan belekeverjük

 kettévesszük és az egyik felébe  2 kanál kakaoport  teszünk és beleöntjük a formákba

 előmelegitett sütöben tüprobáig sütjük kb 20 percig

ha kisült jol kihütjük az se baj ha másnap szeleteljük fel ,a forma mintája szerint.

sajnos itt nekem egy kis baleset történt :)) eltörtem :) de nembaj kiküszöbölthetö

amig hül megcsináljuk a krémeket

1 margarint kikavarunk izlés szerinti mennyiségü porcukorral kb 20 deka

majd 2 fajta pudingot fözünk  természetesen kevesebb tejjel hogy kemény legyen...amit éppen otthon találunk. lehet csoki- vanilia mint nekem most éppen volt itthon

de én álltalában rumpuncs pudinggal szeretem meg tejszinpuding amihez mandula aromát adok és ez a kettö krém van benne .  a kikavart vajkrémet ketté vesszük és a két fajta pudingba belekeverjük. felváltva kenegetjük a felszeletelt piskotát és rakjuk egymásmellé egy barna egy sárga

igy ahogy a képen van és kapunk 76 centi sütit :))

én a maradék krémeket kivülröl rákenem a sütire van ahol az ujjammal kentem rá

 aztán berakjuk hütöbe egy kicsit lehülni és közben csináljuk a csokimázt 

elég sok csokit igényel ugy hogy szerintem gazdaságosabb ha csinálunk

20 deka margarin

20 deka cukor

4 evökanál tej

2 csomag csokipuding

4 evökanál kakao

 a vajat tejet cukrot összeolvasztjuk lassu tüzön majd ha jol rotyog már beleadjuk a kakaot és pudingot igy is átrottyantjuk és mehet a sütire.

 igy legalább félnapra hütöbe tesszük hogy jol összeérjenek az izek és jol áthüljön az egész és ferdén szeleteljük 

 jo étvágyat!!